Pizza à la maison (Recette facile sans pétrissage)
Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous montre comment faire une délicieuse pizza sans pétrissage et sans vous compliquez la vie. Une mise à jour de ma précédente recette facile qui demande un peu de pétrissage. Je vous partage ici une recette de la pâte à pizza avec deux techniques de cuisson pour des résultats presque similaires.
► Recette https://www.cuisinierrebelle.com/r/pizza-a-la-maison-sans-petrissage
Ingrédients (Quantités pour 2 pizzas de 26 cm de diamètre)
- 300 g farine de blé tout usage T55
- 1 cuillère à café levure boulangère
- 1/2 cuillère à café sel
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 200 g eau
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► Sommaire
00:00 Introduction
00:37 Pâte à pizza
05:15 Garniture
08:15 Cuisson à la poêle
11:02 Cuisson sur plaque en fonte
14:12 Conclusion
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