Ultra Low Tech DIY EASY Mini Dehydrator + True Raw Organic Enzymes Rich Garlic Powder

2 years ago
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Today I am showing how to make my easy but Low Tech DIY mini Dehydrator & how to make amazing flavorful Raw & healthy Organic Garlic Powder. Watch till the end for an extra bonus idea....

I use tomatoes ( or any fruit ) carton tray package & make lots of tiny holes with a fondue fork.
Today I am drying organic garlic, as true raw organic garlic powder is very rare expensive to buy.
Peel each clove, place them over a paper towel & put all in the 'mini dehydrator.'
Place it on a full on radiator, cover with a towel to absorb any smell & let it dry for a week or until no moisture left.
1 week later, cloves are completely dried. I have a 2nd hand coffee grinder just for herbs & spices.
This is how dried needs to be, crumbling with a bit of pressure.
Put all the cloves in coffee grinder & blitz to a fine powder.
It smells amazing, fragrant, but mild & not too strong at all.
Although it looks & tastes like it has been roasted, this is a raw food & therefore all living enzymes are still intact.
Store it in a glass jar & enjoy it in all your salads, soups, sauces etc, a little goes long long way…
Et voila' easy, fast, delectable, almost gourmet standard, rare, raw organic garlic powder.
Using a free, DIY, ultra low tech sustainable mini 'dehydrator'
But wait: extra bonus idea incoming...
Use the netting wrap, the garlic comes in, as a sprouting jar 'mesh lid' for any size seeds

Oggi vi mostro come realizzare il mio mini disidratatore fai-da-te facile ma a bassa tecnologia e come preparare una polvere di aglio biologico crudo e salutare. Guarda fino alla fine per un'idea bonus extra....
Io uso il pacchetto del vassoio di cartone di pomodori (o qualsiasi frutta) e faccio molti piccoli fori con una forchetta per fonduta.
Oggi sto asciugando l'aglio biologico, poiché il vero aglio in polvere biologico crudo è molto raro da acquistare.
Sbucciare ogni spicchio, metterlo su un tovagliolo di carta e mettere tutto nel "mini disidratatore".
Mettilo su un radiatore pieno, copri con un asciugamano per assorbire qualsiasi odore e lascialo asciugare per una settimana o fino a quando non rimane umidità.
1 settimana dopo, gli spicchi d'aglio sono completamente asciugati. Ho un macinacaffè di seconda mano solo per erbe e spezie.
Ecco come deve essere essiccato, sbriciolandosi con un po' di pressione.
Mettere tutti gli spicchi d'aglio nel macinacaffè e frullare fino a ridurli in polvere.
Ha un odore incredibile, fragrante, ma delicato e non troppo forte.
Sebbene sembri e abbia il sapore di essere stato arrostito, questo è un alimento crudo e quindi tutti gli enzimi viventi sono ancora intatti.
Conservalo in un barattolo di vetro e gustalo in tutte le tue insalate, zuppe, salse, ecc, un po' fa molto...
Et voilà' aglio in polvere biologico semplice, veloce, delizioso, quasi gourmet, raro e crudo.
Utilizzando un mini "disidratatore" sostenibile gratuito, fai-da-te e ultra low tech
Ma aspetta: in arrivo un'idea bonus extra...
Usa la rete, usata per confezionare l'aglio, come un "coperchio a rete" per semi di qualsiasi dimensione

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***Do not attempt to suppress your cravings for "bad" food - they will only become stronger - instead fool them with my Slim-Easy Recipe Hacks!

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