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PAIN de MIE 100% Farine de blé INTÉGRAL 🍞
Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous montre comment faire du pain de mie avec de la belle farine de blé intégral pour obtenir ce petit goût rustique inimitable. Bon appétit 😃
Ingrédients
3 1/2 tasses (500 g) farine de blé intégral
1 1/2 cuillère à café (6 g) levure de boulanger déshydratée
1 cuillère à café sel
1 cuillère à soupe sucre
1/3 tasse (80 ml) huile végétale
1/2 tasse (120 ml) lait entier
1 tasse (240 ml) eau (température ambiante ou froide)
Recette https://www.cuisinierrebelle.com/recipes/pain-de-mie-integral
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