Pâtes Carbonara 🍝 On vous a toujours montré n'importe quoi !

Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous partage mes secrets pour cuisiner des pâtes PAS carbonara parce qu'on vous a toujours montré n'importe quoi ! Déjà qu'en France, on appelle pate carbonara, des pâtes à la crème mais en plus les recettes donnent des résultats plus que médiocre. Pas étonnant que les Italiens nous insultent... J'espère remonter une peu le niveau avec cette recette des plus délicieuse. À partager avec vos amis et vos proches. Bon appétit 😃

00:00 Introduction
01:11 Présentation des ingrédients
01:45 Cuisson des pâtes
03:05 Cuisson des ingrédients et assemblage
06:58 Service
07:40 Conclusion

Ingrédients:
pâtes Fusilli

pour la sauce carbonara:
crème fraîche 40%mg
farine tout usage ou fécule de maïs
oeuf
pancetta ou lardons à défaut

Recette
Mes recettes https://www.cuisinierrebelle.com/u/yannicklescure

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