Poulet Grillé au Four Sauce Piquante à la Portugaise 🥵

Changeons un peu nos habitudes de consommation et essayons cette recette de poulet grillé au four sauce piquante à la Portugaise 🥵 Ça pique un peu mais c'est tellement bon ! C'est une recette à partager en famille ou avec des amis. Bon appétit 😃

00:00 Introduction
00:50 Recette pâte piquante
03:55 Coupe oignon
05:00 Découpe du poulet
06:18 Cuisson du poulet
07:20 Préparation sauce piquante
09:15 Sortie du poulet grillé
10:00 Service du poulet grillé
12:10 Conclusion

*Ingrédients*
- 1 poulet

# Pâte piquante
- 150 ml concentré de tomate
- 1 cuillère à café graine de coriandre
- 1 cuillère à café sel
- 1 cuillère à café paprika moulu
- 2 piments Thai rouges
- 6 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 1 cuillère à soupe vinaigre de cidre
- 1/2 jus de citron

# Sauce piquante
- 1 oignon moyen
- 250 g vinaigre de cidre
- 500 g bouillon de poulet
- Pâte piquante

Recette https://www.cuisinierrebelle.com/r/poulet-piquant-a-la-portugaise
Mes recettes https://www.cuisinierrebelle.com/u/yannicklescure
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