Comment utiliser un couteau de Chef sans se couper les doigts !

Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous montre comment utiliser un couteau de Chef sans se couper les doigts ! Vous me l'avez demandé, voici mon guide de survie pour vos précieuses phalanges. N'hésitez pas à partager cette vidéo si vous avez appris quelque chose, ça aidera vraiment ma chaîne à se faire connaitre. 😃

Chapitres
00:00 Introduction
00:50 Théorie
04:44 Affûter son couteau
08:54 Oignon
10:18 Ail
12:00 Poivron
13:52 Oignon vert
14:30 Coriandre longue
14:58 Émincer un bouquet de persil italien
18:22 Conclusion

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