Gigi's Carbohydrate Menu Easy How to make simple Indian curry Cómo hacer un curry indio sencillo

2 years ago
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How to make simple Indian curry

First, cut vegetables. Onions, Chinese cabbage, ginger, tomatoes, etc.
Cumin seeds to pan and skillet while warming olive oil.
Put cinnamon into the pan.
Gas flame, frying pan over medium heat, skillet over low heat, add onion, tomatoes, ginger and garlic to frying pan and saute until water is absorbed.
In the skillet, saute the pork. Once the pan is dry, turn off the gas and add the spices.
Add salt and pepper, red pepper, turmeric, coriander, cumin, and garan masala.
After mixing, turn on the gas (medium heat), add the pork, Chinese cabbage, and 200 cc of water, bring to a boil, cover, and simmer over low heat for about 10 minutes.
Taste for seasoning, this time adding salt.
Serve on a plate topped with salt and pepper and riri-sesame seeds.

【Video Index】
00:00 Greetings & Video Content
00:09 Cuisine Description
01:32 Cuisine Description2
03:37 Video Summary
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Cómo hacer un curry indio sencillo

Primero, corta las verduras. Cebollas, col china, jengibre, tomates, etc.
Poner las semillas de comino en la sartén mientras se calienta el aceite de oliva.
Poner la canela en la sartén.
A fuego medio, la sartén a fuego lento, añadir la cebolla, los tomates, el jengibre y el ajo a la sartén y saltear hasta que se absorba el agua.
En la sartén, saltear la carne de cerdo. Cuando la sartén esté seca, apague el gas y añada las especias.
Salpimentar, añadir pimienta roja, cúrcuma, cilantro, comino y garan masala.
Después de mezclar, encender el gas (fuego medio), añadir la carne de cerdo, la col china y 200 cc de agua, llevar a ebullición, tapar y cocer a fuego lento durante unos 10 minutos.
Probar la sazón, esta vez añadiendo sal.
Servir en un plato salpimentado y con semillas de riri-sésamo.

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00:09 Descripción de la cocina
01:32 Descripción de la cocina2
03:37 Resumen del vídeo
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