RESEP SOP AYAM ANDALAN - SOP AYAM KUAH SEDAP

Hari ini saya bagikan resep sop ayam untuk sahabat. Resep sop ayam ini termasuk kedalam jenis resep masakan sederhana ya sahabat. Untuk bumbu sop ayamnya bisa sahabat dapatkan dan temui dengan mudah di sekitar sahabat. Yuk kita simak terlebih dahulu video cara masak sop ayam berikut.

SOP AYAM KUAH SEDAP
Resep : by Rudy Choirudin

Bahan 1 :
● 1/2 ekor Ayam, dipotong 12 bagian
● 1 sdt Garam
● 200 ml Minyak Goreng

Bahan 2 :
● 200 g Kentang, dipotong serasi
● 150 g Wortel, dipotong serasi
● 100 g Buncis, dipotong serasi
● 100 g Kol, dipotong serasi
● 1 batang Daun Seledri, diikat simpul
● 1 batang Daun Bawang
● 1 sdm Bawang Goreng

Bahan 3 :
● 3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
● 4 siung Bawang Putih, dimemarkan
● 1/4 biji Pala
● 4 biji Cengkeh
● 1 sdm Kecap Asin
● 5 gelas (100+1.150 ml) Air

Bahan 4 (campur rata) :
● 1 1/2 sdt Garam
● 1 sdt Gula Pasir
● 1 sdt Ladaku Merica Bubuk