Pane alla segale (farina fatta da me)

Ciao a tutti ragazzi, oggi vi propongo un video con una farina macinata direttamente da me, utilizzando il mio piccolo mulino Mockmill pro 200, una portento per quanto riguarda questi prodotti.

Inoltre scoprite come attivo i semi prima di tostarli per macinare la farina ed ottenere un sapore piu' dolce e caramellato.

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