Brownie de Chocolate Furadinho - Melhor Receita de Brownie

Confira a receita de brownie de chocolate furadinho da Ana Maria Braga
é fácil de preparar e leva poucos ingredientes

Veja o passo a passo:

Ingredientes

▪ 3 e meia xícaras de chá ou 500 gramas de chocolate meio amargo picado
▪1 e três quartos de xícara de chá ou 350 gramas de açúcar
▪1 xícara de chá cheia ou 250 mililitros de água fervente
▪1 xícara de chá ou 150 gramas de manteiga cortada em cubos
▪4 ovos
▪Meia xícara de chá ou 80 gramas de farinha de trigo
▪Meia colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Num processador coloque 3 e meia xícaras de chá de chocolate meio amargo picado, 1 e três quartos de xícara de chá de açúcar e bata bem até formar uma farinha. Com o processador ainda ligado, adicione 1 xícara de chá cheia de água fervente e bata até formar uma calda.

2. Desligue o processador, retire 1 xícara e um quarto de chá dessa calda e reserve.

3. Acrescente no processador 1 xícara de chá de manteiga cortada em cubos, 4 ovos, meia xícara de chá de farinha de trigo, meia colher de sopa de fermento em pó e bata bem até formar uma massa homogênea.

4. Numa forma retangular de 30 centímetros por 20 centímetros por 5 centímetros de altura, forrada com papel manteiga, adicione a massa de chocolate feita acima e leve para assar em forno médio preaquecido a 180 graus por mais ou menos 25 minutos.

5. Retire do forno e com a ponta de uma colher de pau faça furos por todo o brownie.

6. Regue a calda de chocolate reservada acima preenchendo todos os furos. Deixe amornar. Tire da forma e sirva em seguida com o restante da calda.

FONTE: 👉https://receitas.globo.com/brownie-de-chocolate-furadinho-f87d5e99-4c80-45ad-bba6-b7e292a651a4.ghtml

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