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I Robot ormai sofisticati sostituiranno l'essere umano....
Il Grande Reset purtroppo funzionerà su molti livelli e quella che adesso è un'attività creativa ed imprenditoriale, potrebbe non esistere più. Le macchine in un modo o nell'altro riempiranno gli spazi che adesso occupa l'essere umano.
A Canton, nel sud della Cina , c'è un ristorante molto speciale: sono robot che accolgono e servono i clienti..
Con i robot, "niente sbalzi d'umore"
Per un ristorante di queste dimensioni, di solito servono sei chef in cucina. Qui, una ventina di macchine le sostituiscono. Sono in grado di preparare più di 200 piatti diversi, sempre proposti con lo stesso dosaggio e la stessa cottura. "Abbiamo effettuato migliaia di test prima di arrivare a questo risultato, spiega il capo. Ci sono voluti tre mesi". Ma Huiliang vede anche altre virtù nei robot: "Nessun sbalzo d' umore" e "qualità del cibo stabile" . I clienti, che affollano le code, sembrano conquistati da questo nuovo concept...(dico io purtroppo...)
marzo 2021
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