Saveurs et couleurs d'Automne en Europe

Loin de notre pays natal, Yloan et moi découvrons d'autres couleurs et d'autres saveurs, au fil des saisons.
De la permaculture au ramassage des chataignes, de la valorisation des sols à la transformation de nos cueillettes, nous vous faisons découvrir notre automne culinaire dans les forêts et les jardins francais.