QUICK AND EASY CHINESE-STYLE BRIOCHE RECIPE - RECETTE DE BRIOCHE FACON CHINOIS RAPIDE ET FACILE

Video of a quick and easy recipe for a Chinese-style brioche
pastry cream.

INGREDIENTS:
* FOR THE BRIOCHE DOUGH
- 350g brioche flour
- 175ml of milk
- 2 packets of baking powder
- 1 cc of salt
- 1 cs sugar
- 1 egg
- 100g of butter

* FOR THE PASTRY CREAM:
- 300ml of milk
- 35g of sugar
- 30g of flour
- 1 egg
- 1 sachet of vanilla sugar

Vidéo de recette simple et rapide d' une brioche façon chinois facile et rapide
crème pâtissière.

INGREDIENTS :

* POUR LA PATE A BRIOCHE:
- 350g de farine pour brioche
- 175ml de lait
- 2 sachets de levure chimique
- 1cc de sel
- 1cs de sucre
- 1 oeuf
- 100g de beurre

* POUR LA CREME PATISSIERE:
- 300ml de lait
- 35g de sucre
- 30g de farine
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé