Bean burgers

Pljeskavice od pasulja i
zobenih pahuljica - posno

Sastojci:
- 400g pasulja
- 130g zobenih pahuljica
- 70g oraha mlevenih
- 7 čena belog luka
- 2 kašičica soli
- 1 kašičica bibera
- 1 kašičica paprike mlevene
- 200g praziluka
- 0,75dl ulja

I Kuvani pasulj izgnječiti u kašu i onda
dodati; beli luk, začine, zobene pahuljice
i mlevene orahe. Sve sastojke pomešati i
formirati pljeskavice.

II Praziluk na ulju propržiti 10-ak minuta i
onda ga poređati po dnu tepsije. Staviti i
pljeskavice i peći na 200 stepeni 30 minuta.
Posle 15 minuta okrenuti pljeskavice.