Medallones de Carne con Berenjenas 😋🥩

3 years ago
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🥩 INGREDIENTES 🥩

- 2 Tazas de Passata Pre-Cocinado con 4 Dientes de Ajo machacados junto a una Cebolla Picada finamente con una pizca de Sal
- 600 Gramos de Carne Molida
- 1 Cebolla Grande Picadita
- 1/2 Taza de Queso Parmesano
- 2 Berenjenas Grandes
- 2 Cucharadas de Aceite
- 1/2 Cucharadita de Pimienta Negra
- 1 Cucharada de Sal
- 1/2 Cucharadita de Nuez Moscada

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