Banana steam bun 香蕉发糕

Banana steam bun 香蕉发糕

香蕉 / Banana 100克 / 100 g
砂糖 / Sugar 1汤匙 / 1 tbsp 12.5克 / 12.5 g

普通面粉 / All purpose flour 7 汤匙 / 7 tbsp 65克 / 65 g
泡打粉 / Baking 1/4茶匙 / 1/4 tsp 2克 / 2 g
小苏打 / baking soda 少许 / Pinch
打散的鸡蛋 / Beaten egg 1汤匙 / 1 tbsp 15毫升 / 15 ml
盐 / Salt 少许 / Pinch
食用油 / Cooking oil