Ramzan Special Recipes - Chicken Noodles Chop Recipe - Ramadan Recipes - Iftar Recipes - New Recipe

8 hours ago
14

### **🔥 Chicken Noodles Chop – Ramadan Special Recipe**
یہ ایک **نئی، مزیدار اور کرنچی اسنیک** ہے جو **افطار کے لیے بہترین** ہے! 🍗🍜✨ **چکن نوڈلز چاپ** کا ذائقہ اتنا لاجواب ہے کہ بچے اور بڑے سب ہی اسے پسند کریں گے!

---

### **🛒 اجزاء:**

#### **چکن فلنگ کے لیے:**
✅ **چکن قیمہ (Chicken Mince) -** 250 گرام
✅ **ادرک لہسن پیسٹ -** 1 چائے کا چمچ
✅ **نمک -** ½ چائے کا چمچ (یا حسبِ ذائقہ)
✅ **لال مرچ پاؤڈر -** ½ چائے کا چمچ
✅ **کالی مرچ پاؤڈر -** ½ چائے کا چمچ
✅ **سویا سوس -** 1 کھانے کا چمچ
✅ **ہری مرچ (چوپ کی ہوئی) -** 1 عدد
✅ **ہرا دھنیا (چوپ کیا ہوا) -** 2 کھانے کے چمچ
✅ **پیاز (باریک چوپ کی ہوئی) -** 1 عدد
✅ **نوڈلز (ابالے ہوئے) -** 1 کپ
✅ **کارن فلور -** 2 کھانے کے چمچ (بائنڈنگ کے لیے)
✅ **تیل -** 1 کھانے کا چمچ (چکن پکانے کے لیے)

---

#### **کوٹنگ کے لیے:**
✅ **انڈے -** 2 عدد (پھینٹے ہوئے)
✅ **برید کرمز -** 1 کپ (یا حسبِ ضرورت)
✅ **ابالے ہوئے نوڈلز -** 1 کپ (باہر سے کوٹنگ کے لیے)

---

### **👨‍🍳 ترکیب:**

#### **1️⃣ چکن فلنگ تیار کریں:**
✔️ ایک پین میں **1 کھانے کا چمچ تیل** گرم کریں، اس میں **ادرک لہسن پیسٹ** ڈال کر **1 منٹ فرائی** کریں۔
✔️ چکن قیمہ شامل کریں اور **5-7 منٹ تک بھونیں** جب تک کہ پانی خشک ہو جائے۔
✔️ **نمک، کالی مرچ، لال مرچ، سویا سوس، پیاز، ہری مرچ، اور ہرا دھنیا** ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
✔️ آخر میں **ابالے ہوئے نوڈلز اور کارن فلور** ڈال کر مکس کریں تاکہ فلنگ اچھی طرح بائنڈ ہو جائے۔
✔️ مکسچر کو **ٹھنڈا ہونے دیں** تاکہ شکل دینا آسان ہو۔

---

#### **2️⃣ چاپ بنائیں:**
✔️ فلنگ کو ہاتھ میں لے کر **گول یا اوول شکل** میں چاپ بنا لیں۔
✔️ پہلے **پھینٹے ہوئے انڈے** میں ڈپ کریں، پھر **برید کرمز** میں رول کریں۔
✔️ آخری کوٹنگ کے لیے **ابالے ہوئے نوڈلز** کے ساتھ لپیٹ دیں تاکہ باہر سے کرنچی ہو جائیں۔

---

#### **3️⃣ ڈیپ فرائی کریں:**
✔️ ایک پین میں **تیل گرم کریں** اور نوڈلز چاپ کو **گولڈن براؤن ہونے تک ڈیپ فرائی** کریں (تقریباً **4-5 منٹ** ہر سائیڈ پر)۔
✔️ جاذب کاغذ (ٹشو) پر نکالیں تاکہ اضافی تیل نکل جائے۔

---

### **🔥 سرو کرنے کے آئیڈیاز:**
✔ **چِلی گارلک سوس** یا **ہری چٹنی** کے ساتھ پیش کریں۔
✔ افطار میں **چکن نوڈلز چاپ** کو **سموسہ، رولز، یا پکوڑوں کے ساتھ** سرو کریں!

---

### **💡 پرو ٹپس:**
✔ **نوڈلز کو صحیح طریقے سے چپکانے کے لیے ہلکا سا کارن فلور پانی میں مکس کرکے چاپ پر لگائیں۔**
✔ **زیادہ کرنچی بنانے کے لیے نوڈلز کو ڈبل کوٹ کریں!**
✔ **ایئر فرائی بھی کر سکتے ہیں – 180°C پر 15-18 منٹ تک۔**

---

🌙✨ **یہ "Chicken Noodles Chop" افطار کے لیے ایک زبردست نئی ریسپی ہے – کرنچی، چٹپٹی اور مزے دار! 🍜🍗🔥**

**ٹرائی کریں اور اپنی رائے دیں! 😊**

Loading comments...