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¡Leche y Plátano 🍌!¡postre cremoso de plátano en 5 minutos! Sin azúcar,Sin harina! Mousse de banana.
¡Aquí tienes una receta rápida y fácil para preparar un mousse de plátano cremoso en solo 5 minutos! Es saludable porque no lleva azúcar ni harina.
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### **Mousse de Plátano Sin Azúcar ni Harina** 🍌
#### **Ingredientes**
(Para 2 porciones)
- **Plátanos maduros**: 2 unidades
- **Leche**: 100 ml (puedes usar leche de vaca o leche vegetal, como almendra o coco)
- **Crema para batir o yogur natural**: 100 ml (opcional, para mayor cremosidad)
- **Esencia de vainilla**: 1 cucharadita (opcional)
- **Canela en polvo**: 1 pizca (opcional)
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#### **Instrucciones**
1. **Preparar los ingredientes**
- Pela los plátanos y córtalos en trozos pequeños para facilitar el licuado.
2. **Mezclar todo**
- En una licuadora o procesador de alimentos, añade los plátanos, la leche, la crema para batir o el yogur, y la esencia de vainilla (si la usas).
- Procesa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
3. **Añadir canela (opcional)**
- Si lo deseas, agrega una pizca de canela en polvo para un toque especial.
4. **Enfriar (opcional)**
- Sirve directamente en vasos o copas pequeñas.
- Si prefieres un mousse más firme, refrigera por unos 30 minutos antes de servir.
5. **Decorar y servir**
- Decora con rodajas de plátano, canela en polvo o frutos secos (como almendras laminadas o nueces picadas).
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### **Consejos**
- Usa plátanos bien maduros para un sabor más dulce y natural.
- Puedes sustituir la crema para batir por yogur griego o simplemente omitirla si prefieres un postre más ligero.
- Este postre es ideal como merienda o postre saludable.
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