Los champiñones

6 hours ago
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Los champiñones son un alimento bajo en calorías, ricos en proteínas vegetales y antioxidantes como el selenio, lo que ayuda a la reparación celular y protección contra el daño oxidativo. Además, son una excelente fuente de vitaminas del grupo B, esenciales para el metabolismo energético y la salud del sistema nervioso. También aportan fibra, mejorando la digestión, regulando los niveles de colesterol y azúcar en sangre. Gracias a estos beneficios, los champiñones son una opción nutritiva y versátil para incluir en una dieta saludable.

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