মাত্র ২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে তালের রস । taler rosh । ঢাকার কাছেই রস

1 month ago
1

মাত্র ২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে তালের রস । taler rosh । ঢাকার কাছেই রস ।
তালের রসের চাহিদা বরাবর অনেক বেশি। অনেকেই শখের বসে দূর দূরান্ত থেকে এখানে আসেন তালের রস পান করতে।
ফাল্গুন, চৈত্র ও বৈশাখ এই ৩ মাস তালের রস সংগ্রহ করেন গাছিরা। ঢাকার আশে পাশে অনেক কম জাগায় পাওয়া যায় এই তালের রস। তবে, রস সংগ্রহের কাজটি বেশ কষ্টকর ও সময় সাপেক্ষ হওয়ায়, কমে গেছে গাছির সংখ্যাও।
প্রতিদিন সকাল, দুপুর ও বিকেল এই তিন ধাপে গাছগুলো থেকে রস সংগ্রহ করা হয়। এসব রস প্রতি গ্লাস ২০ টাকা করে বিক্রি করা হয়। প্রচন্ড গরমে এই রস দেহে অনেকটাই প্রশান্তি দেয় বলে জানান রস পান করতে আসা ক্রেতারা।
#তালের_রসের_উপকারিতা
তালের রস অনেকটা খেজুরের রসের মতোই, তবে একটু ঘন আর মিষ্টি বেশী।
তালের রসে রয়েছে ভিটামিন এ, বি ও সি, জিংক, পটাসিয়াম, আয়রন ও ক্যালসিয়াম সহ আরও অনেক খনিজ উপাদান। এর সঙ্গে আরও আছে অ্যান্টি অক্সিজেন ও অ্যান্টি ইনফ্লামেটরি উপাদান যা আমাদের শরীরের জন্য বেশ উপকারী।
তালের রস গরমে খাওয়ার প্রচলন রয়েছে

আমার বিশ্বাস, আমার এই video টা আপনাদের খুব পছন্দ হবে।
এইরকম ভিডিও পেতে আমার channel টি subscribe করে রাখেন। আপনাদের সেবাই ,আমি আছি সবসময়।
Thank you so much.....

Loading comments...