Eclair Cake

Eclair method, quick and easy recipes with simple ingredients

the components
Custard amounts
milk (3 cups)
starch (1 tablespoon)
flour (2 tablespoons)
Sugar (half a cup or a teacup)
egg yolk (1 egg yolk)
Vanilla (1 packet 5g or 1 teaspoon)
butter (1 tablespoon)

Claire amounts
Butter or ghee (100 g or a third of a cup)
water (1 cup)
sugar (1 teaspoon)
pinch of salt
flour (1 cup)
eggs (3 eggs)

Milk chocolate (2 packs)

Important Notes :
The cup used (250 ml)
Quantity (6-8 Persons)

Recipe, ingredients, and method of eclairs
This very quick and easy recipe with a simple explanation
Our recipe is made with simple ingredients found in every home

In this video, we will learn the easiest way to make eclairs, and we will also learn how to make choux pastry,
Eclairs are very tasty and varied desserts, including custard eclairs, chocolate eclairs, French eclairs, and many others.

طريقة الأكلير, وصفات سهلة وسريعة بمكونات بسيطة

المكونات
مقادير الكاسترد
حليب (3 اكواب)
نشاء (1 ملعقة كبيرة)
دقيق (2 ملعقة كبيرة)
سكر (نصف كوب او كوب شاي)
صفار البيض (1 صفار البيضة)
فانيليا (1 عبوة 5غ او ملعقة صغيرة)
زبدة (1 ملعقة كبيرة)

مقادير الكلير
زبدة أو سمن (100غ او ثلث كوب)
ماء (1 كوب)
سكر (1 ملعقة صغيرة)
رشة ملح
دقيق (1 كوب)
بيض (3 بيضة)

شوكولاتة بالحليب (2 عبوة)

ملاحظات هامة :
الكوب المستخدم (250 مل)
الكمية (6-8 اشخاص)

وصفة ومكونات وطريقة الأكلير
وصفة سهلة وسريعة جدا وشرح مبسط
وصفتنا بمكونات بسيطة موجودة بكل منزل

في هذا الفيديو سنتعرف على اسهل طريقة لعمل الاكلير كما سنتعر على طريقة عمل عجينة الشو,
الاكلير حلويات لذيذة جدا ومنوعة منها اكلير بالكاسترد, اكلير بالشوكولاتة, الاكلير الفرنسية وغيرها الكثير