Джоан Ифланд: Зависимость от переработанных продуктов. Пищевая промышленность – табак 2.0?

Джоан Ифланд: Зависимость от переработанных продуктов. Пищевая промышленность – табак 2.0?

(2019) Подкаст Айвора Камминса (Fat Emperor #38) с Джоан Ифланд, специалистом по зависимости от переработанных продуктов, которая написала учебник о борьбе с этой проблемой. Современная пищевая промышленность производит и продвигает продукцию по табачной модели создания зависимости у потребителей, и большинство из нас в той или иной мере сталкиваются с привыканием и его последствиями. Переработанные продукты питания - не просто дешевые и неполезные, но, по словам Ифланд, так же вызывают физическое и психологическое привыкание.

https://youtu.be/fs_V7ikGuBk?si=toRNrrJM_fBiMg4l
-------------
Отказ от ответственности:
Это прямая копия одноименного видео, и я разместила его с целью содействия более широкому распространению содержащейся в нем информации исключительно в образовательных целях.
Я не претендую на право собственности и не собираюсь получать прибыль от распространения этого видео.