The Classic Spanish Bread Recipe

3 months ago
15

How to make the classic Spanish Bread?

This recipe yields 16 pcs Spanish bread. You can hand knead this too :)

Here's what you'll need:
1 tbsp sugar (10g)
2 tsp active dry yeast (6g)
1 cup warm milk (200ml)
1 egg
1/3 cup unsalted butter (75g)
3 ¼ cup all purpose flour (407g)
1 tsp salt (5g)
3 tbsp sugar

Filling:
½ cup unsalted butter (115g)
½ cup brown sugar (100g)
1/3 cup condensed milk
¾ cup bread crumbs (90g)
¼ cup all purpose flour (33g)
1/3 cup cream (80g) you can use all purpose cream, heavy cream or whipping cream

ARABIC:
إليك ما ستحتاج إليه:
1 ملعقة كبيرة سكر (10 جم)
2 ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة (6 جم)
1 كوب حليب دافئ (200 مل)
1 بيضة
1/3 كوب زبدة غير مملحة (75 جم).
3 ¼ كوب دقيق متعدد الأغراض (407 جم)
1 ملعقة صغيرة ملح (5 جم)
3 ملاعق كبيرة سكر

حشوة:
½ كوب زبدة غير مملحة (115 جم)
½ كوب سكر بني (100 جم)
1/3 كوب حليب مكثف
¾ كوب فتات خبز (90 جم)
¼ كوب طحين لجميع الأغراض (33 جم)
1/3 كوب كريم (80 جم) يمكنك استخدام كريم متعدد الأغراض أو كريم ثقيل أو كريم خفق

SPANISH:
Esta receta produce 16 piezas de pan español. Puedes amasar esto también :)

Esto es lo que necesitarás:
1 cucharada de azúcar (10 g)
2 cucharaditas de levadura seca activa (6 g)
1 taza de leche tibia (200 ml)
1 huevo
1/3 taza de mantequilla sin sal (75 g)
3 ¼ taza de harina para todo uso (407 g)
1 cucharadita de sal (5 g)
3 cucharadas de azúcar

Relleno:
½ taza de mantequilla sin sal (115 g)
½ taza de azúcar morena (100 g)
1/3 taza de leche condensada
¾ taza de migas de pan (90 g)
¼ taza de harina para todo uso (33 g)
1/3 taza de crema (80 g)

I hope you will enjoy this recipe. Let me know and comment down below. Thank you all my darling lovelies! Sending you all the love and positive vibes~Weng 💙💙💙

Always choose love and kindness!
◾Please don't forget to subscribe here: https://rumble.com/c/c-6647485

Loading comments...