Любимый торт Муравейник"

Любимый торт из СССР "Муравейник", самый легкий рецепт торта! Торт из моего детства!
Вкуснейший торт «Муравейник» - это хрустящая песочная горка перемешанная с кремом из вареной сгущенки с орехами и изюмом, покрытая молочным шоколадом. Ам-ам! Давайте скорее приготовим!

Рецепт:

для теста:
мука 250 гр
сахар 50 гр
соль щепотка
разрыхлитель 1/2 ч л
сода 1/2 ч л
Сливочное масло холодное 125 гр
сметана 50 гр
1 яйцо

для крема:
сливочное масло комнатной температуры 150 гр
вареная сгущенка комнатной температуры 150 гр

дополнительно:
изюм и грецкие орехи по вкусу
шоколад 50 гр
сливки 50 гр

Готовим тесто:
Все сухие ингредиенты смешать. Добавить холодное сливочное масло и перетереть в крошку. Добавить яйцо и сметану и все перемешать до объединения в шар. Убрать в морозильник до замерзания.
Натереть холодное тесто на терке и выпекать при 180С 10-15 мин.
Подготовить изюм замочив в кипятке.
Орехи поджарить в духовке.

Готовим крем:
Соединить вареную сгущенку и масло и взбить до увеличения в объеме.

Сборка:
перемешать песочную крошку с кремом, добавить изюм и орехи по желанию.
Растопить шоколад со сливками, стабилизировать до густоты в холодильнике и полить «Муравейник».

Спасибо за просмотр!
=======
❤️Ставьте лайк, если видео оказалось полезным👍🙏
=========
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"🙏

💳 DonationAlerts:  Задать Вопрос 📢 🎁https://www.donationalerts.com/r/supermaster_conditer 🎁🎀 Донат. Если не переходит на сайт - включите vpn.

💰PayPal: confectioner.foryou@gmail.com

💳 Мonobank https://send.monobank.ua/Z8VLVB9X4

💰Boosty https://boosty.to/natalaoreo24/donate
=======
П О Д П И С Ы В А Й С Я ⤵️

Rumble
https://rumble.com/user/MyMasterskayakonditera

Еще больше рецептов, мастер-классов и лайфхаков на платформах:

YouТube
https://www.youtube.com/channel/UCGBbKruryo2ilNr6irNrdxA

Telegram
https://t.me/supermaster_conditer

Patreon (магазин цифрового контента)
https://www.patreon.com/user?u=74275978