Мясные бомбочки в песочном тесте 😍🔥Рецепт

Мясные бомбочки в песочном тесте
У меня вышло 14 штук из данного количества ингредиентов.
Нам понадобятся:
***
Для теста:
Мука -550 гр
Масло сливочное -150 гр
Сметана -8 ст л
Яйцо -1 шт
Соль -1/2 ч л
Разрыхлитель -1 ч л
***
Начинка:
Фарш говяжий -500 гр
Лук репчатый -2 шт
Вода ~ 70-80 гр
Сушеный укроп (можно свежий)
Молотый тмин по желанию
Соль и перец по вкусу
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Масло оставить на час при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось. Замесить тесто соединив все ингредиенты. Лук мелко порубить и так же, соединив все составляющие, подготовить начинку. Если фарш у вас не жирный, то добавьте сливочного, либо топленого масла в начинку.
Делим тесто на равные колобки, примерно как на видео. Раскатать и собрать «бомбочки». Смазать яйцо , при желании посыпать семенами (у меня смесь семян, можно и отдельно, кунжут/лён) выпекать при 200С 30-35 минут. В итоге, вы получите ну очень вкусное хрустящее тесто с сочной мясной начинкой 🤤

Буду очень благодарна вам за лайки❤️🥰
=======
Rumble
https://rumble.com/user/MyMasterskayakonditera

П О Д П И С Ы В А Й С Я ⤵️
Еще больше рецептов и лайфхаков на платформах:

YouТube
https://www.youtube.com/channel/UCGBbKruryo2ilNr6irNrdxA

Telegram
https://t.me/supermaster_conditer

Patreon (магазин цифрового контента)
https://www.patreon.com/user?u=74275978

✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"🙏

💳 DonationAlerts:  Задать Вопрос 📢 🎁https://www.donationalerts.com/r/supermaster_conditer 🎁🎀 Донат. Если не переходит на сайт - включите vpn.

💰PayPal: confectioner.foryou@gmail.com