Kurczak w sosie miodowym z makaronem i pomidorami, prosty przepis na pyszny obiad.

4 months ago
15

Przepis:
- filet z kurczaka
- 250 gram pomidorków koktajlowych
- 100 gram makaronu tagliatelle
- 5 łyżek miodu
- 4 łyżki sosu sojowego
- pół cytryny
- chili w proszku
- łyżeczka sezamu
- łyżka mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej
- olej
Do miski wlewamy miód, sos sojowy, cytrynę, dodajemy chili oraz sezam, następnie wszystko razem mieszamy aż składniki razem się połączą gdyby sos był gęsty można dodać wody. Mąkę mieszamy razem z 3 łyżkami wody w oddzielnej miseczce. Na rozgrzanej patelni podsmażamy przez minutę pomidorki koktajlowe, dodajemy wcześniej ugotowany makaron tagliatelle z odrobiną wody z gotującego się makaronu i razem wszystko mieszamy, odkładamy na bok.
Ponownie rozgrzewamy patelnie i podsmażamy kurczaka, dodajemy sos miodowy oraz rozrobiona mąkę z woda, gotujemy na małym ogniu aż sos się zredukuje.

Loading comments...