Toxina Causadora de Câncer no Leite desencadeia Indignação na China. A aflatoxina vem de um fungo que é encontrado em grãos e leguminosas, como arroz, amendoim, soja, milho e trigo.

Toxina Causadora de Câncer no Leite desencadeia Indignação na China. A aflatoxina vem de um fungo que é encontrado em grãos e leguminosas, como arroz, amendoim, soja, milho e trigo.
Fonte:
NTDTelevisão.
Uma toxina causadora de câncer foi encontrada no leite produzido pela maior empresa de laticínios da China, no sábado. O órgão de segurança alimentar chinês descobriu altos níveis de aflatoxina em caixas de leite do Mengniu Dairy Group e outra empresa menor. O mais recente escândalo de segurança alimentar atraiu uma onda de críticas de internautas chineses.

É o último susto alimentar na China. Altos níveis de uma toxina causadora de câncer foram encontrados no leite da maior empresa de laticínios da China, o Mengniu Dairy Group.

No sábado, a Administração Geral de Supervisão, Inspeção e Quarentena de Qualidade (AQSIQ) descobriu altos níveis de aflatoxina em produtos lácteos de uma fábrica de Mengniu na Província de Sichuan. A toxina também foi encontrada no leite de uma empresa mais pequena—o Grupo da Indústria Láctea de Changfu—na Província de Fujian.

Na segunda-feira, o órgão de segurança alimentar chinês publicou em seu site que a ração mofada é a causa de altas concentrações de aflatoxina no leite nas duas empresas.
A aflatoxina vem de um fungo que é encontrado em grãos e leguminosas, como arroz, amendoim, soja, milho e trigo. A toxina aparece no leite de vacas alimentadas com culturas mofadas e podres.
O último susto alimentar atraiu uma explosão de críticas de internautas chineses.
CNN citou um blogueiro Sina Weibo dizendo, (citação) "Nunca nos culpe na compra de bens estrangeiros... Se eu tiver um bebê um dia, também comprarei leite em pó mais seguro produzido no exterior."
Outro blogueiro escreveu, (citação) "Vamos boicotar Mengniu completamente."
A indústria de laticínios da China foi devastada por uma série de escândalos de segurança alimentar.
Em 2008, o leite contaminado com melamina matou pelo menos seis bebês e fez com que cerca de 300.000 crianças ficassem doentes.
De acordo com a CNN, em abril deste ano, a polícia no sudoeste da China confiscou cerca de 30 toneladas de leite contaminado com melamina nos EUA para serem usadas na fabricação de sorvetes.