Kartoffeln mit Eiern schmecken besser als Pizza!
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Hallo liebe Freunde, willkommen auf meinem Kanal und meiner Küche. Kartoffeln mit Eiern schmecken besser als Pizza! Schnelles Abendessen, Mittagessen oder Festmahlzeit! Vergessen Sie Pizza – Kartoffeln sind der Star dieses Gerichts, besonders in Kombination mit Eiern. In diesem kulinarischen Video zeigen wir Ihnen, wie Sie einen köstlichen Kartoffel-Auflauf mit Hackfleisch zubereiten können. Erleben Sie die perfekte Kombination aus köstlicher Kartoffel und herzhaftem Hackfleisch in diesem einzigartigen Rezept. Tauchen Sie ein in die Welt der kulinarischen Kreativität und genießen Sie die Harmonie der Aromen in diesem herzhaften Gericht. Einfach zuzubereiten und dennoch voller Geschmack! Ein unvergesslicher Genuss für die ganze Familie! 😋 👍
Rezept und Zubereitung:
Kartoffeln – 800 - 1000 g.
In Ringe schneiden.
Salz - 1 TL.
Pfeffer - 1/2 TL
Paprika - 1 TL.
20 Minuten einwirken lassen
Pflanzenfett.
Hackfleisch - 300 g.
Salz - 0,5 - 1 TL.
Pfeffer - 1 TL.
Zwiebeln - 1 Stk.
Mit Hackfleisch 4 Minuten braten.
Kartoffeln in eine Auflaufform geben.
40 Minuten bei 190 °C im Ofen garen.
Paprika – 1 Stk.
Mit Hackfleisch 4 Minuten braten.
Knoblauch - 2 Zehen.
Paprika - 1 TL.
Oregano – 1 TL.
Pfeffer - 1 TL.
Butter – 4 EL.
Mehl - EL.
Gut mischen.
Fleischbrühe - 150 ml.
Soße:
Butter – 4 EL.
Mehl - 5 EL.
Milch - 400 ml
Salz - 1 TL.
Pfeffer - nach Geschmack
Muskatnuss.
Bei schwacher Hitze kochen.
Käse - 150 g.
25 Minuten bei 180°C backen.
Zutaten für die Dekoration:
4 Kirschtomaten.
Dill.
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