Hechos y mitos de la soya

Todos los estudios siguen demostrando que la Soya es un auxiliar natural muy efectivo para el combate y prevención de cáncer, problemas cardiovasculares, colesterol elevado, síntomas de menopausia, osteoporosis, y otros problemas. Y este remedio asombroso es también un alimento completo, sabroso, y muy versátil. TODO DEPENDE DE COMO SE LA SIEMBRE Y SE LA PROCESE o DE SI ES o NO NATURAL o TRANSGENICA.
Patricia Greenberg , experta en nutrición con soya, concluye que la soya:
• Reduce el riesgo de padecimientos cardiovasculares
• Es naturalmente rica en Omega 3 y Vitamina E.
• Reduce el riesgo de cáncer de mama y suaviza los síntomas de la menopausia.
• Contiene Fitoestrógenos que replican las funciones del estrógeno en las mujeres post-menopáusicas.
• Reduce el riesgo de cáncer de próstata inhibiendo el crecimiento de células malignas,
• Reduce el riesgo de desórdenes digestivos por su contenido en fibra y no ser mucógena.
• Sus proteínas hidrolizadas son altamente biocompatibles.
• Es muy útil en el tratamiento de diabetes.
• Se usa como fuente de proteína en dietas vegetarianas porque contiene las cantidades necesarias de aminoácidos esenciales para la reparación de tejidos y el crecimiento.
• Es esencial para el futuro del planeta porque alimenta mejor a más gente usando menos recursos naturales, enriquece los suelos y es económica de producir y procesar.