Дизайн рыбного ресторана

Основная идея дизайна рыбных ресторанов - это отсылка к морской тематике. Например, к средиземноморскому побережью, палубе круизного лайнера или рыбацкой хижине с развешанными по стенам рыболовными сетями - https://gastro-norma.ru/services/dizain-rybnogo-restorana/ Формат выбирается с учетом планируемой окупаемости, локации, наличия надежных поставщиков, которые обеспечат бесперебойные поставки. Например, фастфуд может работать и с замороженным сырьем, а вот в ресторане такой вариант вряд ли подойдет.