Η Συναρπαστική Παρουσίαση του Κόσμου του Ψωμιού - GASTRONOMY LAB - HORECA GREECE 2024

GASTRONOMY LAB - HORECA GREECE 2024

Η Συναρπαστική Παρουσίαση του Κόσμου του Ψωμιού
Αποκάλυψη Αρτοσκευασμάτων από τον Διεθνή Διαγωνισμό Αρτοποιίας IBA CUP BAKERS, Μόναχο Οκτώβριος '23
Χάρης Παπαλίτσας & Δημήτρης Φραγκογιάννης

Την αυλαία του Gastronomy Lab άνοιξαν οι εξαιρετικοί Bakery chefs, Χάρης Παπαλίτσας & Δημήτρης Φραγκογιάννης, όπου αποκάλυψαν τα μυστικά πίσω από τις εκπληκτικές δημιουργίες που τους χάρισαν την 5η θέση στον παγκόσμιο διαγωνισμό IBA Cup Bakers τον Οκτώβριο του 2023 στο Μόναχο.

Με την μοναδική τους τέχνη και πρωτοποριακές γεύσεις, ανέδειξαν τη δημιουργία της τέλειας συνταγής ως βασικό συστατικό για επιτυχία στον κόσμο της αρτοποιίας.

----------------------------------------------------

The Captivating Presentation of the Bread World
Revelation of Baked Goods from the International Baking Competition IBA CUP BAKERS, Munich October '23
Haris Papalitsas & Dimitris Fragogiannis

The Gastronomy Lab's curtain was lifted by the exceptional Bakery chefs, Haris Papalitsas & Dimitris Fragogiannis, where they unveiled the secrets behind the stunning creations that earned them the 5th position in the global competition IBA Cup Bakers in October 2023 in Munich.

With their unique artistry and innovative flavors, they highlighted the crafting of the perfect recipe as a fundamental ingredient for success in the world of baking.