20 РЕЦЕПТОВ .ЗАМОРОЗКА МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ! ВСЁ ИЗ ТЕСТА

чебуреки:
тесто
кипяток 200 мл
мука 500 гр
масло раст. 3 ст. л.
водка 2 ст. л.
соль 1 ч. л
начинка:
фарш 300 гр
лук 300 гр
соль, перец
вода 150-200 мл

чуду
тесто:
мука 500гр
кефир 350 мл
масло сливочное 50 гр
яйцо 1 шт.
соль 1 ч. л. сода 1/2 ч. л.
начинка:
фарш 800 гр
картофель 1 шт.
лук 2 шт.
соль, перец тмин по вкусу

пельмени, рулетики, штрудли
тесто:
мука 4,5 стакана
кипяток 1,5 стакана
яйцо 1 шт
соль 0,5 ч.л.
масло растительное 3 ст.л.
начинка:
фарш 1 кг
лук 2 шт.
чеснок 3 зубчика
соль, перец
по вкусу