Super Size Me

Super Size Me es una película documental estadounidense de 2004 dirigida y protagonizada por Morgan Spurlock, un cineasta independiente estadounidense. La película de Spurlock sigue un período de 30 días del 1 de febrero al 2 de marzo de 2003, durante el cual sólo comió comida de McDonald's. La película documenta el efecto drástico de este estilo de vida en el bienestar físico y psicológico de Spurlock y explora la influencia corporativa de la industria de la comida rápida, incluida la forma en que fomenta la mala nutrición para su propio beneficio.
A pesar de sus efectos drásticos, las personas todavía se vuelven adictas a este alimento que contiene proteínas y grasas y al mismo tiempo es deficiente en nutrientes. Ciertamente, puede tener algo que ver con el hecho de que las corporaciones de comida rápida tienen presupuestos publicitarios anuales de miles de millones de dólares, que se dirigen de manera decidida y exitosa a los consumidores más vulnerables.
Mientras tanto, el gobierno de Estados Unidos ha contado con un presupuesto publicitario de apenas dos millones de dólares para su campaña “Frutas y verduras, cinco veces al día”).Como lo demuestran los estudios de laboratorio con ratas y ratones, el contenido de las hamburguesas y las patatas fritas puede provocar reacciones en el cuerpo de las personas. que son similares a los de la adicción a la heroína, que se ha demostrado que tiene un efecto destructivo sobre el sistema inmunológico. Según los investigadores, los ingredientes procesados son componentes importantes en la aparición de la adicción. "Una dieta que contenía sal, azúcar y grasas hizo que los animales se volvieran adictos a estos alimentos", dice Ann Kelley, neuróloga de la Facultad de Medicina de Wisconsin, que observó alteraciones en la química cerebral en series de pruebas de larga duración similares a las de largo plazo. uso de morfina o heroína. El azúcar "está en condiciones de ser una 'puerta de entrada' a otras drogas, legales o ilegales", según Thomas Kroiss, presidente de la Sociedad Austriaca de Medicina Holística. El azúcar roba vitaminas del cuerpo, lo que también influye en el estado de ánimo. Aunque es popular en las culturas occidentales, no existe en absoluto en la naturaleza y causa un desequilibrio cuando se consume regularmente.
Esto llevó a la revista New Scientist a escribir que las comidas rápidas, como los cigarrillos, deberían llevar una advertencia de salud. Pero en lugar de proporcionar más información y realizar más investigaciones (sobre todo sobre la influencia de las proteínas animales en la salud, no sólo las que se encuentran en las hamburguesas) sobre los numerosos peligros de las comidas rápidas, McDonald's continúa atrayendo a los niños con “Happy Meals” e incluso promociona la marca patrocinando grandes eventos deportivos.

Super Size Me is a 2004 American documentary film directed by and starring Morgan Spurlock, an American independent filmmaker. Spurlock's film follows a 30-day period from February 1 to March 2, 2003, during which he ate only McDonald's food.The film documents the drastic effect of this lifestyle on Spurlock's physical and psychological well-being and explores the corporate influence of the fast food industry, including how it encourages poor nutrition for its own benefit.
Despite its drastic effects, people still become addicted to this food that contains proteins and fats and at the same time is deficient in nutrients. Certainly, it may have something to do with the fact that fast food corporations have annual advertising budgets of billions of dollars, which are decisively and successfully targeted at the most vulnerable consumers.
Meanwhile, the US government has had an advertising budget of just two million dollars for its “Fruits and vegetables, five times a day" campaign).As laboratory studies with rats and mice show, the content of burgers and fries can provoke reactions in people's bodies. which are similar to those of heroin addiction, which has been shown to have a destructive effect on the immune system. According to researchers, processed ingredients are important components in the onset of addiction. "A diet containing salt, sugar and fats caused the animals to become addicted to these foods," says Ann Kelley, a neurologist at the Medical School of Wisconsin, who observed alterations in brain chemistry in a series of long-term similar tests. use of morphine or heroin. Sugar "is in a position to be a 'gateway' to other drugs, legal or illegal," according to Thomas Kroiss, president of the Austrian Society for Holistic Medicine. Sugar steals vitamins from the body, which also influences mood. Although it is popular in Western cultures, it does not exist at all in nature and causes an imbalance when consumed regularly.
This led New Scientist magazine to write that fast foods, such as cigarettes, should carry a health warning. But instead of providing more information and conducting more research (especially on the influence of animal proteins on health, not just those found in hamburgers) on the numerous dangers of fast foods, McDonald's continues to attract children with “Happy Meals” and even promotes the brand by sponsoring major sporting events.

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