মিষ্টি আলু কেন খাবেন? মিষ্টি আলু খাওয়ার উপকারিতা-Benefits of eating sweet potatoes

মিষ্টি আলু কেন খাবেন? মিষ্টি আলু খাওয়ার উপকারিতা-Benefits of eating sweet potatoes #sweetpotato #food #মিস্টিআলু #healthyfood

সারা বছরই বাজারে বিভিন্ন ধরনের ফল ও সবজি পাওয়া যায়। আবহাওয়া ও আপনি কোন অঞ্চলে আছেন তার ওপর নির্ভর করে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া উচিত। আনি সৌদি আরব থাকি, এখানে প্রায় সারা বছর প্রচুর মিষ্টি আলু পাওয়া যায়। লালচে বেগুনি রঙের এই আলু দিয়ে সবজির বিভিন্ন ধরন রান্না করা যায়। কেউ সেদ্ধ করে, কেউ পুড়িয়ে খেতেও পছন্দ করেন। আমার কাছে চুলার আগুনে পুড়িয়ে খেতে বেশ ভালো লাগে তবে এই প্রবাসে চুলা পাব কোথায় তাই লবন ও চিনি দিয়ে সেদ্ধ করে এবং গ্যাসের চুলার আগুনে পুড়িয়ে খেতে হয়। কিন্তু মিষ্টি আলু কি সত্যি উপকারী? মিষ্টি স্বাদের কারণে কি এটি অল্প করে খেতে হবে? চলুন জেনে নেওয়া যাক মিষ্টি আলুর পুষ্টি, স্বাস্থ্য উপকারিতা ইত্যাদি সম্পর্কে-

মিষ্টি আলুর পুষ্টি:
পুষ্টিবিদ ও বিশেষজ্ঞরা মিষ্টি আলুকে স্বাস্থ্যকর সবজি বলে উল্লেখ করেন। এটি প্রতিদিনের খাবারে যোগ করার কথাও বলেন। পুষ্টিগুণে ভরপুর মিষ্টি আলু। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি এবং ম্যাংগানিজ মেলে উপকারী মিষ্টি আলু থেকে। স্টার্চি এই সবজি ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। এগুলোতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ক্যানসার প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। জেনে নিন মিষ্টি আলু খাওয়ার কিছু উপকারিতা সম্পর্কে। 

মিষ্টি আলুর স্বাস্থ্য উপকারিতা:
১) রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
২) ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে
৩) দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়
৪) হজমে সহায়ক হয়
৫) ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে

বিস্তারিত:
মিষ্টি আলুতে প্রচুর পরিমাণ বিটা ক্যারোটিন আছে, যা আমাদের দেহে ভিটামিন এ-তে পরিণত হয়। এই ভিটামিন চোখ ভালো রাখতে সাহায্য করে। বিটা ক্যারোটিনের অভাবে শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়। বিশেষ করে শিশু এবং প্রসূতিদের ক্ষেত্রে এই সমস্যা দেখা যায়। 

👉মিষ্টি আলুতে ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা অন্ত্রের ভালো ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। এতে অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো থাকে। 
👉এতে কোনও ধরনের চর্বিজাতীয় পদার্থ নেই। আঁশজাতীয় মিষ্টি আলু খেলে ক্ষুধা লাগে না সহজে। ডায়েট চার্টে তাই এটি রাখতে পারেন সহজেই।
👉গর্ভবতী মায়ের জন্য মিষ্টি আলু খুবই উপকারী। এটি গর্ভের শিশুর বৃদ্ধি সহায়ক।
👉প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম রয়েছে মিষ্টি আলুতে। পটাসিয়াম হার্টের রোগ থেকে দূরে রাখে। পাশাপাশি মাংসপেশির যত্ন নেয়।
👉মিষ্টি আলুতে থাকা ফাইবার ব্লাড সুগার ও কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। 
👉কলার চাইতেও বেশি পটাসিয়াম পাওয়া যায় মিষ্টি আলু থেকে। তাই উচ্চ রক্তচাপের রোগীরা খেতে পারেন এই আলু। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করবে।
👉মিষ্টি আলুতে ক্যারোটিনয়েডের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা পেট, কিডনি এবং স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়। 
👉হৃদযন্ত্র ও স্নায়ুর সুস্থতা বজায় রাখে মিষ্টি আলু।
👉ত্বক ও চুল ভালো রাখতে চাইলে নিয়মিত খান মিষ্টি আলু। 

মিষ্টি আলু কেন খাবেন?
মিষ্টি আলু খাওয়ার উপকারিতা
মিষ্টি আলুর স্বাস্থ্য উপকারিতা
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে
দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়
হজমে সহায়ক এই মিষ্টি আলু
ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে
sweet potatoes
Benefits of eating sweet potatoes
benefits of eating sweet potatoes everyday
benefits of eating sweet potatoes during pregnancy
is it good to eat sweet potato everyday
sweet potato benefits for skin
sweet potato benefits for weight loss
10 health benefits of sweet potatoes
sweet potatoes benefits and side effects

#sweetpotato #food #foodie #vegan #healthyfood #foodporn #healthy #dinner #foodphotography #instafood #yummy #foodstagram #delicious #homemade #vegetarian #sweetpotatoes #healthylifestyle #glutenfree #foodblogger #plantbased #veganfood #homecooking #potato #healthyeating #lunch #sweetpotatofries #chicken #avocado #foodlover #cooking

#আমি_প্রবাসী_বাঙ্গালি_YIR @amiprobashibangaleeyir1987 #ami_probashi_Bangali_YIR #প্রবাসী_খবর #সৌদি_আরব #মক্কা #Saudiarabia🇸🇦 #mokkah🕋 #modin #al-haram #umrah, #hajj #Saudi_Arab_Bangala_News #yirallsolution #amiprobashibangali @y.i.ridoy

আমার ওয়েব সাইট লিংক :
www.smartshoppingyir.blogspot.com

👉My Youtub Channel Link - https://youtube.com/channel/UCBMEQyLQzORjgsxFiURlCjA

👉My Twitter Link - https://twitter.com/yirctg1987?t=Dr8S2d-KISQjNkz9f9V9aQ&s=09

👉My Facebook Link -
https://www.facebook.com/mohammadyounusislam.ridoy.3

👉My Facebook Page Link - https://www.facebook.com/profile.php?id=100066738061353

👉My Tiktok Link -
https://vt.tiktok.com/ZSR528CPV/

👉My Instagram Link - https://instagram.com/younus6213?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA