Miért jár jatt az ételfutároknak? Jár-e jatt egyáltalán alanyi jogon?

Ha valaki megpróbálta már valaha megrendelni ugyanazt az ételt az egyik népszerű ételfutár cégen keresztül, majd egy következő alkalommal közvetlenül az étteremtől, akkor elképesztő árkülönbségeket tapasztalhatott. És ennek ellenére most egy amerikai futárcég a haszon további kimaxolását most kísérleti jelleggel úgy oldotta meg, hogy tulajdonképpen kötelező jattot adni a futárnak, ha az ember meg akarja kapni belátható időn belül az ételét, ja, és természetesen nem jéghidegen, hanem fogyasztható állapotban. És amúgy, miért adjunk jattot valakinek, aki simán csak elvégzi a munkáját? A borravaló annak idején akkor járt egy pincérnek, vagy egy pultosnak, vagy egy fodrásznak, ha az nem csak a tudása szerint a legjobban ellátta a feladatát, ami egyébként is pénzbe kerül, de emelett kapott az ember valami pluszt, mondjuk meghallgatta az ember szerelmi bánatát, a legjobb ételt ajánlotta, vagy épp lebeszélt valamiről, ami nem érte volna meg, vagy csak simán kedves és szimpatikus volt. Beszélgessünk erről egy kicsit.