One-Pan-Cremige Hack-Paprika-Nudeln Rezept findet ihr in den Kommentaren

One-Pan-Cremige Hack-Paprika-Nudeln Rezept findet ihr in den Kommentaren

Tek tava makarna

Malzemeler:

200 gr dana kiyma

1 soğan

1 diş sarımsak

1 kırmızı kapya biber

250 gr makarna

200 ml domates sosu

1 yemek kaşığı domates salçası 700-750ml sıcak su (3,5 su bardağı kadar)

1 tepeleme yemek kaşığı krem peynir veya labne Yarım mozzarella toplan veya kaşar peyniri

1 tatlı kaşığı kımızı toz biber

1 tatlı kaşığı kekik

1/2 tatlı kaşığı karabiber

Tuz
Hazırlık:

Soğanı, sarımsağı ve biberi doğrayın. Tavada biraz yağ ısıtın ve kıymayı ufalanana kadar kızartın. Şimdi soğan, sanmsak ve kırmızı biber ekleyin. Birkaç dakika soteleyin. Domates salçasını ekleyip kısa süre kavurun, domates sosunu, tuzu ve baharatlan ekleyip iyice karıştırın. Tencereye çiğ makarnayı ve suyu ekleyin ve kaynatın. Kapağını kapatın ve ara sıra kanıştırarak yaklaşık 15 dakika yavaşça pişirin. Son olarak krem peyniri ekleyip karıştırın. Tavaya rendelenmiş peynir serpin veya mozzarella topunu ekleyin, örtün ve peynir eriyene kadar yaklaşık 2 dakika bekletin. Afiyet olsun

#makamatarifleri #pasta #food #lecker #yummy