Deliciosa torta de banana! #shorts

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Torta de Banana

Ingredientes:

4 bananas maduras
1 colher de sopa de suco de limão
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1/4 de xícara de manteiga derretida
1 ovo
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Uma pitada de sal
Canela em pó (opcional, para polvilhar)
Instruções:

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta.

Descasque as bananas e corte-as em rodelas. Regue as rodelas com suco de limão para evitar que escureçam.

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o bicarbonato de sódio e o sal.

Adicione a manteiga derretida, o ovo e o extrato de baunilha à mistura seca. Misture bem até obter uma massa homogênea.

Espalhe metade da massa na forma untada.

Coloque as rodelas de banana sobre a massa na forma.

Cubra as bananas com a massa restante, espalhando-a uniformemente.

Se desejar, polvilhe canela em pó por cima da torta.

Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.

Retire a torta do forno e deixe esfriar antes de cortar em fatias.

Essa torta de banana é uma sobremesa maravilhosa que combina a doçura natural das bananas com uma massa macia e saborosa. Você pode servir quente com uma bola de sorvete de baunilha ou desfrutar fria. Bom apetite!

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