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SEIS RECEITAS DE BOLO
RECEITAS DE BOLO DE VÁRIOS SABORES
1- RECEITA DE BOLO
aqui está uma receita básica de bolo:
Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
1 3/4 xícaras de farinha de trigo
3/4 xícara de cacau em pó
1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
2 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo vegetal
2 colheres de chá de essência de baunilha
1 xícara de água quente
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23cm.
Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
Adicione os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha na mistura seca e bata com uma batedeira em velocidade média até ficar homogêneo.
Adicione a água quente e bata novamente.
Despeje a massa na forma e asse por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar e deixar esfriar completamente em uma grade.
Opcional: você pode adicionar cobertura de sua escolha, como ganache de chocolate, crème de manteiga, chantilly, frutas ou açúcar de confeiteiro. Bom apetite!
2- RECEITA DE BOLO
uma receita básica de bolo de baunilha:
Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
4 ovos
2 3/4 xícaras de farinha de trigo
2 1/2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 xícara de leite
2 colheres de chá de essência de baunilha
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm.
Na tigela da batedeira, bata o açúcar e a manteiga até formar um crème claro e fofo.
Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Em outra tigela, misture a farinha, o fermento em pó e o sal.
Adicione a mistura de farinha à mistura de açúcar e manteiga em três adições, alternando com o leite, começando e terminando com a mistura de farinha. Adicione a essência de baunilha e bata bem.
Despeje a massa na forma de bolo preparada e asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos antes de remover e deixar esfriar completamente em uma gradinha
Sirva e aproveite seu bolo de baunilha!
Espero que goste da receita!
3- RECEITA DE BOLO
aqui está uma receita simples de bolo:
Bolo de Chocolate:
Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
1 3/4 xícaras de farinha de trigo
3/4 xícara de cacau em pó
1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
2 ovos grandes
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo vegetal
2 colheres de chá de extrato de baunilha
1 xícara de água quente
Modo de preparo:
Pre aqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
Adicione os ovos, o leite, o óleo e o extrato de baunilha na tigela e misture bem até ficar homogêneo.
Adicione a água quente e misture novamente até que a massa fique lisa.
Despeje a massa na forma de bolo untada e asse por cerca de 35 a 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.
Bom apetite!
4- aqui está uma receita básica de bolo:
Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
2 xícaras de açúcar
4 ovos grandes
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 e 1/2 xícaras de leite
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga ou spray de cozinha.
Em uma tigela média, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Reservar.
Na batedeira, bata a manteiga em velocidade média até ficar cremosa, cerca de 2 minutos. Adicione o açúcar e bata em velocidade média-alta até ficar leve e fofo, cerca de 3 minutos. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Adicione a baunilha e bata para combinar.
Com a batedeira em velocidade baixa, adicione a mistura de farinha em 3 partes, alternando com o leite em 2 partes, começando e terminando com a mistura de farinha. Bata apenas até combinar os ingredientes.
Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de transferir para um prato de servir. Deixe esfriar completamente antes de servir.
Espero que goste da receita!
5- vou passar uma receita de bolo simples e deliciosa para você:
Bolo de Laranja
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 xícara de suco de laranja
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Pre aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar com uma batedeira até formar um crème esbranquiçado.
Adicione o óleo e o suco de laranja e misture bem.
Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada e misture até obter uma massa homogênea.
Adicione o fermento em pó e misture novamente.
Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Espero que goste! Bom apetite!
6- Aqui está uma receita simples de bolo de baunilha:
Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
1 xícara de manteiga sem sal, amolecida
4 ovos
1 colher de sopa de extrato de baunilha
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de leite
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga ou óleo e polvilhe com farinha.
Em uma tigela grande, misture o açúcar e a manteiga até obter um crème leve e fofo.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Adicione o extrato de baunilha e misture bem.
Em outra tigela, misture a farinha e o fermento em pó.
Adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga, alternando com o leite, começando e terminando com a mistura de farinha. Mexa bem após cada adição.
Despeje a massa na forma de bolo preparada e alise a superfície com uma espátula.
Asse por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de retirá-lo da forma e deixá-lo esfriar completamente em uma grade.
E está pronto o seu bolo de baunilha delicioso! Você pode decorá-lo com glacê ou cobertura, se desejar.
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