Cha Oc - Hanoi's specialty - Chả Ốc - món đặc sản của người Hà Nội

Chả Ốc với vị ngọt dai của ốc với vị tê cay của lá lốt, nước mắm ớt tỏi rất kích thích vị giác. Thịt Ốc được băm nhuyễn cùng thịt heo, mọc nhĩ, lá lốt và các gia vị khác. Chả Ốc được viên tròn. Sau đó đem cuộn trong một lớp giấy bạc mỏng rồi đem hấp cách thủy, hương thơm của lá lốt thoảng qua là điều khiến khách hàng phải thử ngay món ăn đặc sản Hà Nội này. Chả ốc chấm cùng nước mắm gừng quất, ớt tỏi đã thơm ngon nay lại càng đậm vị hơn.
Cha Oc with the chewy sweetness of snails with the spicy taste of guise leaves, chili garlic fish sauce is very stimulating to the taste buds. Snail meat is minced with pork, ear sprouts, guise leaves and other spices. Sausages are round balls. Then roll it in a thin layer of foil and steam it in a water bath, the scent of guise leaves is what makes customers have to try this Hanoi specialty right away. Sautéed snails with kumquat ginger fish sauce, already delicious chili and garlic, is even more flavorful.
https://banhtrangthitheophucuong.vn/san-pham/cha-oc/
https://banhtrangphucuong.vn/cha-oc/
https://banhtrangthitheophucuong.com.vn/san-pham/cha-oc-nhoi/
Bánh tráng Phú Cường là một trong những nhà hàng đi tiên phong trong xu hướng ẩm thực dân gian ba miền tại Việt Nam. Với vị trí tuyệt đẹp, giao thông thuận lợi phù hợp cho thực khách tổ chức các tiệc hội nghị, liên hoan, sinh nhật,… Với phương châm: “Khách hàng là thượng đế” Vì thế chúng tôi không ngừng nâng cao chất lượng, bình ổn giá cả và luôn luôn đổi mới để phục vụ quý khách ngày càng tốt hơn.
Cơ sở 1: 42 Nguyên Hồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 024 3773 9846 - 093 223 2299
Cơ sở 2: 104 Yết Kiêu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 024 6277 8877 - 092 667 6996
Cơ sở 3: Tầng 1, tòa nhà Hồ Gươm Plaza, 102 Trần Phú, Hà Đông, Hà Nội
Điện thoại: 024 2244 6060 - 09 3344 6060
Cơ sở 4: 100 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 024 2266 6060 - 08 2266 6060
Cơ sở 5: 340 Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 024.3333.5533 – 0373.340. 340.