Rollos de canela, muy fácil y con pocos ingredientes #canela #compras #panda #recetas #azúcar

Esta receta de Rollos de canela es bastante fácil de hacer y quedan exquisitos. Debo mencionar que lleva un frosting encima, o sea una especie de crema encima bien sólida y dulce, pero aquí en casa no les gusta.
Espero que disfruten de esta deliciosa receta, ya sea para una pesona especial o para compartir con la familia...
....................................... INGREDIENTE........................................................
1 taza de leche tibia (250 ml) (105°-115°F) (40°-46°C)
2 cucharaditas de levadura granulada (7 grs)
1/2 taza de azúcar (100 grs)
2 huevos
2 cucharadas de mantequilla derretida
1 cucharadita de sal
4 y 1/2 tazas de harina para todo uso sin polvos de hornear (630 grs)
Deben tener mucho cuidado con la levadura, es bien sencillo el proceso, pero detalles como disolver la levadura en agua muy caliente, pueden echarla a perder.
Si no tienen termómetro, deben tocar con su dedo el agua y este debe sentirse que no le quema. Simplemente tibia.

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