Delicious Big fish head cooking recipe-মাসের ডাউল দিয়ে মুড়িঘন্ট

Materials:

Big fish head = 1.
Lentils = 200 grams.
Chopped onion = 1 cup.
8/10 raw chilies.
Mustard oil = 1 tbsp.
Raw chili paste = 2 tbsp.
Onion batter = 1 tablespoon.
Mahori Bata = 1 tsp.
Cumin powder = 1 tsp.
Turmeric powder = 1.5 tsp.
Cooking batter = 0.5 tsp.
Ginger garlic paste = 1 tablespoon.
Salt = like quantity.

উপকরনঃ

বড় মাছের মাথা=১টি।
মসুরের ডাল =২০০গ্রাম।
পেয়াজ কুচি =১কাপ।
কাচা মরিচ ৮/১০টি।
সরিষারতেল = ১ টেবিল চামচ।
কাচা মরিচ বাটা =২ টেবিল চামচ।
পেয়াজ বাটা =১ টেবিল চামচ।
মহরি বাটা = ১ চা চামচ।
জিরাগুঁড়ো = ১ চা চামচ।
হলুদের গুড়ো =১.৫ চা চামচ।
রান্ধুনি বাটা =০.৫ চা চামচ।
আদা রশুন বাটা =১ টেবিল চামচ।
লবন = পরিমান মতো।
If you like my video then like and subscribe our channel to get new videos