América Latina se corona en el podio gastronómico

El restaurante peruano Central, ubicado en Lima, ha sido proclamado como el mejor restaurante del mundo en un evento celebrado en Valencia (España) por la organización británica 'The World's 50 Best Restaurants', que aglutina a más de 1.000 expertos culinarios.

Es la primera vez que un restaurante de América Latina se lleva el oro de este prestigioso 'ranking', después de que el año pasado Central ocupara el segundo lugar, por detrás del restaurante danés Geranium, ubicado en Copenhague.