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Receita de Sopa de Feijão Fradinho para diabéticos Saudável e Deliciosa.
Receita de Sopa de Feijão Fradinho para diabéticos Saudável e Deliciosa.
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Olá, pessoal! Sejam muito bem-vindos ao meu canal!
Hoje trago para vocês uma receita incrível de Sopa de Feijão Fradinho, uma opção saudável, saborosa e perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada.
Além disso, quero aproveitar para convidar vocês a se inscreverem no canal e ativarem o sininho de notificações para não perderem nenhuma receita deliciosa como essa. Vamos lá!
Para os ingredientes vamos precisar de.
250 g de feijão fradinho, Água quantidade suficiente para cobrir o feijão e cozinhar, Azeite extra virgem, 3 dentes de alho, amassados.
½ peito de frango, cortado em cubos, Tempero misto a gosto, 2 colheres de café de sal rosa, ½ cebola, picada, Pimentão verde, picado a gosto.
1 tomate, picado, ½ cenoura cozida a vapor, picada, 7 vagens pré-cozidas, picadinhas sem os fiapos, Pimenta calabresa opcional.
1 mão bem cheia de repolho branco, ralado, Cheiro verde picado a gosto.
Agora vamos para o Modo de preparo.
Em uma vasilha, coloque o feijão fradinho e cubra-o com água. Deixe de molho por 6 a 8 horas.
Após o tempo de molho, escorra a água e lave bem o feijão.
Em uma panela, coloque água suficiente para cozinhar o feijão fradinho.
Adicione o feijão escorrido à panela e tampe. Cozinhe até que fique macio, mas sem desmanchar. Isso levará aproximadamente 50 minutos.
Enquanto o feijão cozinha, em outra panela, aqueça um pouco de azeite extra virgem.
Adicione os dentes de alho amassados e deixe dourar.
Em seguida, acrescente o frango em cubos, o tempero misto a gosto e as 2 colheres de café de sal rosa.
Cozinhe o frango até ficar dourado e cozido por completo.
Adicione a cebola picada, o pimentão verde picado e o tomate picado. Refogue por alguns minutos.
Acrescente a cenoura cozida, a vagem pré-cozida e sem fiapos, e a pimenta calabresa opcional. Mexa bem e deixe refogar por mais alguns minutos.
Após o feijão estar cozido, adicione-o à panela com os outros ingredientes, juntamente com o caldo do cozimento.
Se necessário, adicione mais 1 xícara de água.
Adicione o repolho branco ralado e mais 1 xícara de água.
Deixe a sopa ferver por alguns minutos, ajustando o tempo de fervura conforme a textura desejada.
Finalize com cheiro verde picado.
Sirva a sopa em um recipiente, regando com um fiozinho de azeite extra virgem e polvilhando mais cheiro verde fresco picado por cima.
Agora é só saborear essa delícia!
Espero que tenham gostado dessa receita de Sopa de Feijão Fradinho.
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Muito obrigado pela companhia e até a próxima!
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Receita de Sopa de Feijão Fradinho para diabéticos Saudável e Deliciosa.
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