#-shorts - Ingrediente Mágico - Sem Glúten

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Olá, pessoal! Hoje vamos abordar um ingrediente mágico para as massas sem glúten: a Goma Xantana! Sabe quando você prepara aquele pão sem glúten e a massa simplesmente desmorona? É aí que a Goma Xantana entra em ação!

Ela atua como um verdadeiro super-herói da liga nas massas, evitando que elas se despedacem e garantindo que o seu pão sem glúten fique perfeito. E sabe o que mais? A Goma Xantana também contribui para a maciez do seu pão, tornando-o irresistível.

Ah, e não podemos esquecer: ela ainda ajuda a massa a crescer, como se fosse um pequeno balão inflando! Fantástico, né?

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