soupe chinoise - Préparation très facile

Bonsoir à tous 🤗

J’espère que vous allez bien, aujourd’hui je vais partager avec vous ma recette de soupe chinoise, une recette facile, rapide et très bonne.

🧾 ingrédients :

- 1 oignon moyen
- 1 poireau
- 1/2 cupe de bouillon de poisson
- sel, poivre
- 2L d’eau bouillante
- 200g crevette
- 150g calamar
- 200g blanc de poulet
- 60g vermicelle de riz
- Une poignée de champignons noirs
- gingembre frais
- 1 c.s sauce soja
- piments fort
- 1 c.c fécule de maïs ( maïzena )

مساء الخير احبتي 🥰

حبيت ليوم نشارك معكم طريقتي المبسطة لتحضير الشوربة الصينية، سهلة سريعة و الاكيد لذييذة 🤗

المقادير :

- بصلة متوسطة
- حبة كراث ( بورو )
- نصف مكعب مرق السمك
- ملح، فلفل أسود
- 2 لتر ماء مغلي
- 200غ قمرون (روبيان)
- 150غ كلمار ( حبار)
- 200غ صدر الدجاج مكعبات
- بقدونس
- القليل من الفطر الاسود
- 60غ شعرية صينية بالارز
- زنجبيل طري
- 1 م.ك صلصة الصوجا
- هريسة حسب الذوق
- 1 م.ص نشا الذرة ( مايزينا )