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WHEY PROTEIN, ALIMENTO OU SUPLEMENTO ?
WHEY PROTEIN ALIMENTO OU SUPLEMENTO?
@alimento_plus
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Bem-vindos ao nosso vídeo sobre Whey Protein. Muitas pessoas têm dúvidas sobre se o Whey Protein é um alimento ou um suplemento. Neste vídeo, vamos esclarecer essas dúvidas e mostrar as principais características deste popular produto utilizado na alimentação esportiva e para beneficiar o organismo das pessoas de meia idade
Whey Protein é um suplemento que também alimenta feito a partir do soro do leite, é uma proteína de alto valor biológico, considerada uma das melhores fontes de proteína para o corpo humano. Ele é rico em aminoácidos essenciais, incluindo os chamados BCAA, (aminoácidos de cadeia ramificada: leucina, isoleucina e valina).
Os BCAA são importantes para a síntese proteica muscular e têm sido associados a uma série de benefícios para a saúde, incluindo melhora da resistência e recuperação muscular, diminuindo a fadiga, e ajudando a manter a massa muscular. Além disso, é facilmente digerível, o que o torna uma opção popular entre atletas e pessoas que buscam aumentar a massa muscular que foi se perdendo ao longo dos anos e assim ampliar a longevidade do seu corpo.
A maioria das pessoas consome Whey Protein em pó, misturado com água ou leite, e é frequentemente usado como parte de uma dieta de construção muscular ou para aumentar a ingestão de proteína. Mas ele também pode ser encontrado em outras formas, como barras de proteína e iogurtes.
Em comparação com outras fontes de proteína, como carne ou ovos, o Whey Protein é considerado um suplemento que alimenta porque é adicionado à dieta para fornecer nutrientes adicionais. Ele é geralmente consumido em quantidades maiores do que as fontes de proteína encontradas em alimentos comuns e é considerado como um complemento para atingir metas específicas.
No entanto, é importante lembrar que o Whey Protein não é uma substituição para uma dieta equilibrada, mas sim uma contribuição para suprir as necessidades proteicas diárias.
Em resumo, o Whey Protein é um suplemento alimentar feito a partir do soro do leite, rico em proteínas e aminoácidos essenciais, e é comumente utilizado para aumentar a massa muscular e contribuir na alimentação das pessoas de terceira idade que passam a ter dificuldade de digerir proteínas encontradas em alimentos mais sólidos.
Ele deve ser usado como parte de uma dieta equilibrada e balanceada, combinado com exercícios regulares e um estilo de vida saudável, e é importante consumi-lo com moderação. Se você tiver dúvidas sobre se o Whey Protein é apropriado para você, é sempre recomendável consultar um médico ou nutricionista antes de iniciar qualquer suplemento alimentar.
Existem diferentes tipos de Whey Protein disponíveis no mercado, cada um com suas próprias características e benefícios.
O Whey Protein concentrado é um dos tipos mais comuns sendo produzido a partir do soro do leite, mas não passa por um processo de filtração completo.
Como resultado, ele contém uma quantidade relativamente alta de lactose, caseína e outras impurezas. Embora seja geralmente mais barato do que outros tipos de Whey Protein, ele pode causar problemas digestivos para pessoas com intolerância à lactose e torna-se menos interessante para a saúde.
O Whey Protein isolado é feito através de processos de filtração adicionais, o que remove a lactose e outras impurezas. Ele é mais puro do que o concentrado e geralmente tem maior teor de proteína. Por outro lado é importante lembrar o WHEY PROTEIN isolado produzido de forma desnaturalizada geralmente possui uma absorção menor e não é tão benéfico para a saúde. Isso ocorre porque o processo de desnaturalização pode afetar a estrutura da proteína, tornando-a menos eficaz para o organismo.
O WHEY PROTEIN isolado obtido de forma natural pelo método cross flow hidrolisado, e por ter um elevado grau de purificação é considerado o melhor para a saúde, pois é mais facilmente absorvido pelo organismo, e além de oferecer uma digestão mais fácil não contém as impurezas presentes no concentrado e proporcionalmente maior quantidade da proteína extraida do leite.
O consumo adequado de whey protein, pode ajudar a manter a massa muscular e a força, além disso colabora para melhorar a imunidade, ajudarndo a prevenir a osteoporose e melhorar o equilíbrio e a coordenação.
Mas não esqueça é sempre recomendável ler as etiquetas e buscar orientação de um médico ou de um nutricionista antes de começar a usar qualquer tipo de suplemento a sua alimentação, principalmente as pessoas com idade mais avançada que podem tirar benefícios do consumo de whey protein, pois com o avançar da idade, o corpo perde massa muscular e a capacidade de sintetizar proteínas diminui, o que pode levar a uma perda de força e resistência.
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