ALIMENTAÇÃO VEGANA OU VEGETARIANA. QUAL É A DIFERENÇA?

Alimentação vegana e vegetariana. Quais as principais diferenças?
Bem-vindo ao nosso vídeo sobre a alimentação vegana e vegetariana. A alimentação vegana e vegetariana tem ganhado cada vez mais popularidade nos últimos anos, e neste vídeo vamos procurar mostrar as principais diferenças entre os adeptos destas duas tendências alimentares.
A preocupação com a saúde, com o meio ambiente e com os maus-tratos aos animais são algumas das razões que têm levado um numero cada vez maior de pessoas a reduzirem ou mesmo abandonarem o consumo de produtos de origem animal.
E a medida em que essas novas formas de alimentação se tornam mais comuns e chamam a atenção da população, surgem também dúvidas a respeito desses movimentos.
Mas afinal, qual é a diferença entre a alimentação vegetariana e a alimentação vegana? E quais são os pontos em comum entre essas duas formas de hábitos alimentares?
Se você também tem essas dúvidas, assista este vídeo até o final pois vamos explicar cada um desses conceitos, mostrar o objetivo dos grupos que aderem a essas práticas e qual é a melhor opção para quem deseja adotar uma alimentação saudável.
Então vejamos, em sua essência a alimentação vegetariana é aquela que se baseia no consumo exclusivo de plantas e produtos de origem vegetal, excluindo completamente os ovos, leite, carne e seus derivados.
Porém, nós sabemos que na maioria dos povos o consumo de alimentos de origem animal está enraizado, e desde pequenas as pessoas consomem leite, ovos e carne, e quando chegam à idade adulta, podem enfrentar alguma dificuldade para retirar esses produtos de seu cardápio.
Sendo assim, mesmo quando conscientes de que o consumo de alimentos de origem animal está relacionado ao desenvolvimento de uma série de problemas de saúde, elas continuam utilizando alguns deles. Elas praticam uma forma de vegetarianismo mais moderada de vegetarianismo, são pessoas que não consomem carne, mas utilizam ovos, leite e seus derivados.
Eles formam o maior grupo entre os vegetarianos até mesmo porque, para muitos deles, é um primeiro passo para uma vida sem alimentos de origem animal.
Até por que só existem duas formas de obter a vitamina B12, que é muito importante para o organismo: o consumo de alimentos de origem animal e a suplementação.
Por essa razão, diversos vegetarianos continuam consumindo ovos, leite e seus derivados como iogurte, queijos entre outros, alguns ainda mantem o consumo de peixes e frutos do mar pelo menos até adquirirem mais conhecimento sobre alimentos que tenham todos os nutrientes necessários, para manter o nosso organismo em excelentes níveis de nutrição.
Conheça agora os hábitos alimentares dos Veganos e qual é a diferença!
Embora muitas pessoas pensem em veganismo como apenas uma opção alimentar, na verdade , é uma filosofia que vai além do que seus adeptos alimentam-se.
Os veganos entendem que, para viver, o ser humano não precisa e nem deve explorar ou tratar os animais com crueldade.
Por isso, a alimentação vegana exclui tudo que envolve os maus-tratos, o sacrifício ou a exploração dos animais; eliminando carne de qualquer tipo, ovos, leite e seus derivados do seu cardápio vegano.
Porém, os veganos também não concordam, não apoiam e não consomem outros tipos de produtos que envolvem o sofrimento e a exploração animal. Eles não utilizam roupas e calçados de couro ou pele, lã e seda, entre outros...
Buscam cosméticos produzidos por quem não realiza testes em animais e até mesmo seu entretenimento é escolhido de acordo com essa filosofia, não frequentando zoológicos, rodeios, circos ou shows com animais adestrados.
O vegano baseia-se no conceito de " connsciência " para defender o fato de que os animais não devem ser explorados ou sacrificados. Isso significa que eles têm em sua filosofia a crença que os animais têem sensações e sentimentos de forma consciente e percebem o que acontece à sua volta gerando sofrimento a esses seres.
Como vimos apesar de ambos os conceitos alimentares serem muito parecidos, os vegetarianos são mais flexíveis na sua prática alimentar, já as pessoas que escolhem a visão vegana, ultrapassam os limites do conceito alimentar e são mais profundos, expandindo o seu conceito vegano além dos hábitos alimentares para um comportamento social que condena a forma como os animais são explorados e os maus-tratos práticados.
Para a nossa saúde, a alimentação vegetariana ou vegana trazem um resultado muito positivo ao nosso organismo, pois evitar alimentos de origem animal ou os industrializados com muitos conservantes, já são apontado por vários estudos cientificos como a causa do aumenta da incidência de uma série de doenças ao nosso corpo..
E você? Já pensou em adotar os hábitos alimentares dos veganos ou vegetarianos? Deixe o seu comentário, a sua opinião.

@alimento_plus
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