🇧🇷 Feijoada

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Famosa feijoada

Uno de los platos más famosos de Brasil es la feijoada. La receta de origen negro fue creada por los esclavos durante la época colonial. Mezclaban las carnes desechadas por sus jefes, como la oreja y la lengua de cerdo, y las añadían con los deliciosos frijoles negros.

feijoada célèbre

L'un des plats les plus célèbres du Brésil est la feijoada. La recette d'origine noire a été créée par des esclaves durant la période coloniale. Ils ont mélangé la viande rejetée par leurs patrons, comme l'oreille et la langue de porc, et l'ont ajoutée aux délicieux haricots noirs.

فيجوادا الشهيرة

يعد الفيجوادا من أشهر الأطباق في البرازيل. تم إنشاء الوصفة ذات الأصل الأسود من قبل العبيد خلال الفترة الاستعمارية. قاموا بخلط اللحم الذي تركه رؤسائهم ، مثل أذن ولسان الخنزير ، وأضفوه بالفاصوليا السوداء اللذيذة.

famosa feijoada

Uno dei piatti più famosi in Brasile è la feijoada. La ricetta di origine nera è stata creata dagli schiavi durante il periodo coloniale. Hanno mescolato la carne scartata dai loro padroni, come la spiga e la lingua di maiale, e l'hanno aggiunta con i deliziosi fagioli neri.

berühmte Feijoada

Eines der bekanntesten Gerichte Brasiliens ist die Feijoada. Das Rezept schwarzen Ursprungs wurde während der Kolonialzeit von Sklaven kreiert. Sie mischten das von ihren Chefs weggeworfene Fleisch wie Schweineohr und -zunge und fügten es mit den köstlichen schwarzen Bohnen hinzu.

знаменитая фейжоада

Одно из самых известных блюд Бразилии – фейжоада. Рецепт черного происхождения был создан рабами в колониальный период. Они смешали мясо, выброшенное их боссами, такое как свиные уши и язык, и добавили его с вкусной черной фасолью.
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