BOLO DE AIPIM COZIDO - DESSE JEITO VOCÊ AINDA NÃO VIU - SUPER CREMOSO E MACIO

Ingredientes:
4 ovos (200g)
1 xícara e meia de leite (360ml)
2 xícaras de açúcar (400g)
2 xícaras de aipim ou mandioca cozida (500g)
2 colheres (sopa) de manteiga (50g)
1 xícara de farinha de trigo (135g)
100 g de coco ralado
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico (15g)
1 colher(chá) de essência de baunilha
IMPORTANTE: Medir a mandioca ou aipim depois que já estiver cozido, para não alterar a receita!
Para aprender a fazer é só assistir o vídeo acima, onde eu te dou