קבב מזרחי של השף חסון חלק 1

2 years ago

קילו בשר בקר טחון, 100 גרם שומן כבש טחון, כף מלח, כף כמון טחון, כפית פלפל שחור,בצל גדול קצוץ דק, חבילה פטרוזיליה קצוצה דק ושלוש כפות שמן.

אופן ההכנה: מערבבים הכל יחד עם היד ונותנים לבשר לנוח רבע שעה, אחרי זה מגלגלים כדורים ונותנים לזה צורה של קובה מניחים ושמים על האש💯

Loading comments...